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RESTAURATION

Personnes servant de la nourriture

Parce que le repas est un moment convivial et essentiel de la journée, et que bien manger participe de la qualité des apprentissages, nous élaborons chaque semaine des menus équilibrés, préparés sur place, en tâchant de mettre en valeur chaque semaine du local, du BIO ou du fait maison. Nous travaillons avec près de 70% de produits frais. 

 

Les élèves à partir du CP se servent eux-mêmes, ils ont deux choix d'entrées (à volonté), deux choix de garnitures (à volonté également). Nos viandes proviennent essentiellement du pays basque. Des desserts "maison" sont également réalisés sur place.


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Les menus sont affichés chaque semaine à l'entrée de l'établissement et sont envoyés sur l'application "Ecole Directe" dont bénéficient tous nos parents d'élèves.

Découvrez quelques exemples de menus ici :

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